Plan cul Lingèvres (14250)

Découvrez les Meilleurs Plans Cul à la Maison des Lingèvres La lingevre est un type de légume qui fait partie des asperges, mais qui n'est pas encore admis dans cette catégorie en raison de son goût. Il s'agit d'un plat classique du terroir du Nord qui se caractérise par sa simplicité et sa saveur. Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleurs plans cul à la maison des lingèvres, ainsi que quelques astuces pour préparer ce plat de manière exceptionnelle. 1. Le Plat Classique des Lingèvres à l'Amandine Le plan cul traditionnel des lingèvres se base sur la cuisson du légume dans un sauce piquante, accompagné d'un condiment amande et de l'huile d'olive. 200g de lingevre frais 2 gousses d'ail émincées 100g de noix d' mandarine 20cl d'huile d'olive Sel et poivre: - 1/2 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre Le plan cul des lingèvres se base sur la cuisson du légume dans un sauce piquante, accompagné d'un condiment amande et de l'huile d'olive. 1. Lavez soigneusement les lingevre sous l'eau froide. 2. Coupez-les en tronçons et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore tendres. 3. Dans la même poêle, faites revenir les gousses d'ail émincées sans huile supplémentaire. 4. Ajoutez les noix d'amande et mélangez bien. 5. Éteignez le feu et ajoutez le sel et le poivre. 6. Servez immédiatement les lingevre dans une assiette, saupoudrée de sauce piquante. 2. Les Lingèvres Grilledées avec Un Sauce Romaine Cette version grillée des lingèvres est plus récente et plus élégante que la précédente. Vous pouvez ajouter les ingrédients à la sauce romaine pour une touche de saveur unique. 200g de lingevre frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 gousses d'ail émincées 20cl de jus de citron Sel et poivre: - 1/2 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre Les lingèvres grillez sont une excellente façon d'en déguster. Vous pouvez les accompagner avec un condiment romaine pour une touche de saveur unique. Lavez soigneusement les lingevre sous l'eau froide. Coupez-les en tronçons et faites-les griller dans une poêle avec une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuit mais encore tendres. Dans la même poêle, faites revenir les gousses d'ail émincées sans huile supplémentaire. Ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et mélangez bien. Éteignez le feu et ajoutez le sel et le poivre. Servez immédiatement les lingevre dans une assiette, saupoudrée de sauce romaine. 3. Les Lingèvres à la Crème avec du Truffe Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs lourdement aromatisées. Vous pouvez ajouter le truffe pour une touche de saveur exceptionnelle. 200g de lingevre frais 100ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 20cl de jus de citron Sel et poivre: - 1/2 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre Ajoutez le truffe pour une touche de saveur exceptionnelle. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs lourdement aromatisées. Lavez soigneusement les lingevre sous l'eau froide. Coupez-les en tronçons et faites-les revenir dans une poêle avec une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuit mais encore tendres. Dans la même poêle, faites revenir les gousses d'ail émincées sans huile supplémentaire. Ajoutez le crème fraîche et mélangez bien. Éteignez le feu et ajoutez le sel et le poivre. Servez immédiatement les lingevre dans une assiette, saupoudrée de sauce romaine. 4. Les Lingèvres Poêlées avec du Pesto Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs lourdes et intenses. Vous pouvez ajouter le pesto pour une touche de saveur exceptionnelle. 200g de lingevre frais 1 cuillère à soupe de pesto 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées Sel et poivre: - 1/2 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre Ajoutez le pesto pour une touche de saveur exceptionnelle. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs lourdes et intenses. Lavez soigneusement les lingevre sous l'eau froide. Coupez-les en tronçons et faites-les griller dans une poêle avec une petite quantité d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient cuit mais encore tendres. Dans la même poêle, faites revenir les gousses d'ail émincées sans huile supplémentaire. Ajoutez le pesto et mélangez bien. Éteignez le feu et ajoutez le sel et le poivre. Servez immédiatement les lingevre dans une assiette. 5. Les Lingèvres Frits avec Un Sauce Chilie Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs froides et piquantes. Vous pouvez ajouter le chile pour une touche de saveur exceptionnelle. 200g de lingevre frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail émincées 20cl de sauce chilie Sel et poivre: - 1/2 cuillère à café de sel - 1/4 cuillère à café de poivre Ajoutez le chile pour une touche de saveur exceptionnelle. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs froides et piquantes. Lavez soigneusement les lingevre sous l'eau froide. Coupez-les en tronçons et faites les frire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Dans la même poêle, faites revenir les gousses d'ail émincées sans huile supplémentaire. Ajoutez le chile et mélangez bien. Éteignez le feu et ajoutez le sel et le poivre. Servez immédiatement les lingevre dans une assiette, saupoudrée de sauce romaine. Conclusion Les lingèvres sont un plat classique du terroir du Nord qui se caractérise par sa simplicité et sa saveur. Il existe de nombreuses recettes de plans cul à la maison des lingèvres que vous pouvez essayer, chacune avec son propre ingrédient et saveur unique. Nous avons présenté dans cet article plusieurs recettes telles que le plan cul classique des lingèvres à l'amande, les lingèvres grillées avec sauce romaine, les lingèvres à la crème avec du truffe, les lingèvres poêlées avec pesto et les lingèvres frites avec une sauce chilie. N'hésitez pas à expérimenter et trouver votre propre recette de plans cul à la maison des lingèvres.